法国菜是法国中餐中最有位置的菜肴，是美食西方横蛮的一颗明珠。法国美食在部份上搜罗面包、可错糕点、法国冷食、美食熟食、可错肉废品、法国奶酪以及酒这多少个方面。美食其中，可错最使法国人引以为荣的法国除了有葡萄酒外，尚有面包以及奶酪等。美食如下介绍的是游客到法国遨游时，相对于不可错过的10种当地美食。
一、法式薄饼（Crepes）
这种薄薄的法国面饼简直可能用任何其余食物来拆穿，好比，清新成熟的草莓、火腿以及奶酪等。如今，尽管在法国之当地域的一些商业城也可能找到这种食物，但要想尝到最正宗的法国薄饼，就确定要去法外洋地品味。这里要揭示你的是，这种美食很简略让人上瘾，以是，你惟独吃上一次，就颇有可能想在各餐以前都吃上一张。
二、长棍面包（Baguettes）
天下上理当不哪种面包可能与这种别致出炉的长棍面包相媲美了。法国人以为，这种长棍面包的滋味是高尚的，而假如将它重大地称作“面包”，简直便是对于法国饮食横蛮的羞辱。在法国，人们习气天天都买面包吃，以是，他们总是能吃到最别致的面包。
三、法式牛奶咖啡（Cafe Au lait）
实际上，在美国或者英国也可能找到相似的咖啡。可是，法国的这种叫做“Cafe Au lait”的咖啡却可能轻松地将前面提到的咖啡战败。这种退出了蒸牛奶的稀释咖啡残缺可能成为游客在法国遨游时期，早饭或者午饭的主要食物。
四、食用蜗牛（Escargot）
吃蜗牛概况会让一些人感应恶心。可是，假如你并吞了法国，就确定要试验下当地的蜗牛菜肴。这种美食个别还会退出一些黄油以及咖喱，从而变患上愈加鲜味。
五、奶酪（Fromage）
法国各地域共有多少百种奶酪产物，有些需要风干很持久，而有些则需要趁着别致来吃。法国的奶酪颇为鲜味，其种类之多致使可能让任何一总体都能找到自己喜爱的口胃。
六、法式海产什烩（Bouillabaisse）
这是一种滋味浓郁的煮制海鲜菜肴。当这道菜煮好并端上桌后，还需要食客自己削减响应的佐料。惟独你喜爱，搜罗大蒜蛋黄酱以及烤面包等食物，你可能想加就加。
七、松饼（Gaufres）
这是一种法国的陌头食物，以及比利时华夫饼干同样，它需要配上巧克力酱以及糖粉。在月光映射下的法国陌头溜达，吃上这样一块松饼，理当会让自己变患上愈加紧张。
八、肥鹅肝（Foie gras）
肥鹅肝艰深是用鸭或者鹅的肝脏制成的一道美食，也是游客相对于不可错过的法国美食。以是，确定要试验肥鹅肝，这样，你的法国之旅就会变患上颇为难忘。
九、巧克力面包（Pain au chocolat）
假如你喜爱巧克力以及黄油风韵的羊角面包，那末这种叫做“Pain au chocolat”的食物就正对于你的口胃了。这种面包简直可能在法国任何一家面包店买到。这里还建议您最佳买回一些，并随即享受。
十、羊角面包（Croissant）
一张不缺憾的法国美食清单是不能缺少羊角面包的。尽管其余国家也出品这种面包，可是惟独在法国看到的羊角面包才又薄又亮，尚有扑面而来的黄油香。
相关文章：